SBICafé
Biblioteca do Café
Biblioteca do Café
Navegação CBPC (42.:2016: Serra Negra, SP) - Anais por assunto "Cafeicultura::Qualidade de bebida"
- Página inicial
- →
- Biblioteca do Café
- →
- Trabalhos de Evento Científico
- →
- CBPC - Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
- →
- CBPC (42.:2016: Serra Negra, SP) - Anais
- →
- Navegação CBPC (42.:2016: Serra Negra, SP) - Anais por assunto
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Navegação CBPC (42.:2016: Serra Negra, SP) - Anais por assunto "Cafeicultura::Qualidade de bebida"
Itens para a visualização no momento 1-13 of 13
-
(Embrapa Café, 2016)Objetivou-se com o presente trabalho avaliar a quantidade de sólidos solúveis em frutos de progênies do cafeeiro Big Coffee VL. Em um experimento conduzido no setor de cafeicultura do Departamento de Agricultura da ... -
(Embrapa Café, 2016)Com objetivo de comprovar a qualidade do café produzido na região do Planalto de Vitória da Conquista, com qualidade comprovada ao longo do tempo pelo mercado Nacional e Internacional.
-
(Embrapa Café, 2016)O presente trabalho teve por objetivo comparar a classificação por peneira, massa de 100 grãos e qualidade sensorial da bebida de grãos de café conilon cultivados em pleno sol e em sistema arborizado com seringueira.
-
(Embrapa Café, 2016)No presente trabalho, objetivou-se analisar a eficiência de diferentes tipos de leveduras no processamento de café natural na qualidade da bebida.
-
(Embrapa Café, 2016)Este trabalho objetivou simular o impacto na margem de lucro no município de Monte Carmelo, nas principais regiões produtoras de café do Brasil, diante de mudanças na qualidade do café produzido.
-
(Embrapa Café, 2016)Este trabalho objetivou simular o impacto na margem de lucro no município de Monte Carmelo, nas principais regiões produtoras de café do Brasil, diante de mudanças na qualidade do café produzido.
-
(Embrapa Café, 2016)O objetivo desse trabalho é o registro da Indicação Geográfica – IG com Denominação de Origem (DO) do Café, produzido exclusivamente na região do Planalto de Vitória da Conquista a mais de quarenta anos, com uma reputação ...
-
(Embrapa Café, 2016)O objetivo de criar uma IG do Planalto de Vitória da Conquista com Denominação de Origem para o café, na busca de valorização, reconhecimento do produto e proteção desse signo distintivo, pois a região do Planalto de Vitória ...
-
(Embrapa Café, 2016)Com este objetivo, serão coletadas amostras de café junto aos produtores do município, que serão analisadas quanto à qualidade, envolvendo avaliação da bebida, inicialmente.
-
(Embrapa Café, 2016)O objetivo deste estudo é identificar os pontos fracos da gestão da qualidade de processos e produtos no segmento agrícola cafeeiro, nas principais regiões produtoras do Brasil, fornecendo subsídios para ações corretivas, ...
-
(Embrapa Café, 2016)A exemplo de diversas pesquisas visando caracterizar cafés de diferentes regiões, procurando subsidiar programas de implantação e de incentivo na valorização da qualidade, para seu êxito é muito importante o conhecimento ...
-
(Embrapa Café, 2016)O objetivo desse trabalho foi verificar a estrutura do secador "caixa", o processo secagem e a qualidade do café após secagem nesse secador, na região das Matas de Minas.
-
(Embrapa Café, 2016)A solução permaneceu em repouso por 10 minutos com o objetivo de baixar a temperatura para realizar a percepção do sabor.
Itens para a visualização no momento 1-13 of 13
