SBICafé
Biblioteca do Café

Qualidade do café seco em secadores "caixa" na região das matas de Minas

Qualidade do café seco em secadores "caixa" na região das matas de Minas

Soares, S. F. ; Silva, J. S. ; Donzeles, S. M. L. ; Ribeiro, M. F. ; Moreli, A. P. ; Prezotti, L. C. ; Vitor, D. G.
URI: http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/10009
Data: 2016

Resumo:

O objetivo desse trabalho foi verificar a estrutura do secador "caixa", o processo secagem e a qualidade do café após secagem nesse secador, na região das Matas de Minas.

Descrição:

Trabalho apresentado no 42º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

Mostrar registro completo

Arquivos deste item

Arquivos Tamanho Formato Visualização
434_42-CBPC-2016.pdf 71.53Kb application/pdf Visualizar/Abrir ou Pre-visualizar

Este item aparece na(s) seguinte(s) coleção(s)

Buscar em toda a Biblioteca


Sobre o SBICafé

Navegar

Minha conta