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UFLA - Teses: Recent submissions

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Caracterização morfológica, molecular, bioquímica e patogênica de isolados de Colletotrichum spp. associados ao cafeeiro em Minas Gerais e comparação com Colletotrichum kahawae

Miranda, Edin Francisco Orozco (Universidade Federal de Lavras, 2003)

Foram estudados os aspectos físicos de colônia, o crescimento micelial e dimensões de conídios de 35 isolados de Colletotrichum spp. na Universidade Federal de Lavras, Minas Gerais (MG), Brasil. Comparações de alguns ...
Purificação da polifenol oxidase e avaliação de métodos bioquímicos para aferir a qualidade da bebida do café

Goulart, Patrícia de Fátima Pereira (Universidade Federal de Lavras, 2002)

Este trabalho teve como objetivos o isolamento e a purificação da polifenol oxidase em frutos de café no estádio chumbinho e a análise comparativa entre os resultados obtidos pelos degustadores da bebida (análise ...
Flutuação populacional de Chrysoperla externa (Hagen, 1861( (Neuroptera: Chrysopidae) em cafeeiros, sua capacidade predatória sobre Brevipalpus phoenicis (Geijskes, 1939) (Acari: Tenuipalpidae) e seletividade de produtos a esse predador

Silva, Rogério Antonio (Universidade Federal de Lavras, 2004)

Este trabalho teve como objetivo observar e comparar a presença de Chrysoperla externa (Hagen) em cafeeiros orgânico e convencional nas fazendas Cachoeira e Taquaril, município de Santo Antônio do Amparo, MG., avaliar o ...
Calogênese em anteras de cafeeiro Coffea arabica L.

Araújo, José Sérgio de (Universidade Federal de Lavras, 2004)

Objetivou-se com este trabalho, estudar a calogênese em anteras oriundas de uma população segregante F2 de Coffea arabica L. Na indução de calogênese, foi efetuada a assepsia dos botões florais com álcool 70% por 1’, ...
Características fenológicas e de produtividade de linhagens das cultivares Catuaí Vermelho e Amarelo de Coffea arabica L. plantadas individualmente ou em combinação

Nogueira, Ângela Maria (Universidade Federal de Lavras, 2003)

O experimento foi instalado na Fazenda Experimental da EPAMIG, em São Sebastião do Paraíso, MG. O objetivo foi avaliar as características de produção, vigor vegetativo e estádio de maturação dos frutos na colheita, de ...
Qualidade dos cafés cereja, bóia, mistura submetidos a diferentes períodos de amontoamento e tipos de secagem

Oliveira, Gilvana Aparecida de (Universidade Federal de Lavras, 2002)

Esta tese conta de três experimentos, sendo dois realizados na safra de 1999 (1 e 2) e um na safra de 2001 (3). Com o objetivo de verificar o efeito da matéria-prima e do tipo de secagem na qualidade do café, no experimento ...
Efeito da inclusão de grãos defeituosos na composição química e qualidade do café (Coffea arabica L.) "estritamente mole"

Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga (Universidade Federal de Lavras, 1997)

O presente trabalho foi realizado em decorrência da demanda de informações sobre a composição química dos grãos defeituosos, a influência dos mesmos na qualidade do café, e da necessidade de consolidação de métodos mais ...
Fontes e doses de potássio na produção e qualidade do café proveniente de plantas cultivadas em duas condições edafoclimatológicas

Silva, Enilson de Barros (Universidade Federal de Lavras, 1999)

Foram conduzidos dois experimentos, sendo um sobre Latossolo Roxo (LR) no município de São Sebastião do Paraíso (MG) e o outro sobre Latossolo Vermelho Amarelo (LV) no município de Patrocínio (MG). ambos em Fazendas ...