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UFV - Dissertações: Recent submissions
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(Universidade Federal de Viçosa, 2010-02-18)Este trabalho apresenta resultados do estudo relacionado à produção de gás de síntese a partir da gaseificação de resíduos da produção madeireira e cafeeira. Dados da composição química dos resíduos foram analisados e todos ... -
(Universidade Federal de Viçosa, 2013-07-19)A importância da cafeicultura para o Brasil é notória, em especial para o estado de Minas Gerais que é o estado brasileiro responsável pela maior parte da produção nacional. Nas regiões sul e da zona da mata onde estão ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2006-07-26)Este trabalho foi realizado no Setor de Beneficiamento de Frutos do Cafeeiro da Fazenda Braúna, situada no Município de Araponga, MG. O objetivo foi analisar o desempenho de uma peneira pressurizada de malha na remoção de ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2011-02-21)A necessidade de encontrar alternativas para o tratamento da água residuária proveniente do processamento dos frutos do cafeeiro estimula o estudo de métodos alternativos, visando a novas técnicas que possibilitem a remoção ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2013-07-16)Para a manutenção da qualidade do café dentro dos padrões de comercialização, a etapa de pós(colheita precisa ser muito bem conduzida, principalmente, as relacionadas à limpeza, secagem e armazenamento, para que a qualidade ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2012-07-12)Coffee crops have economic losses due pests and diseases. Among them, the phytophagous mites deserve attention due to the reducing photosynthetic area caused on the leaves. Besides of mite damages, some pathogens also ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2009-02-17)Coccus viridis (Green) (Hemiptera: Sternorrhyncha: Coccidae) é uma cochonilha praga do cafeeiro, sobretudo em locais sombreados e plantios adensados. Apesar da importância de C. viridis como praga do cafeeiro até o presente ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2007-02-28)A realidade da cafeicultura na região de Viçosa é muito peculiar entre os produtores, tanto no aspecto socioeconômico quanto no de produção. Sabe-se que o controle populacional da broca do café é de suma importância para ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2009-02-18)O comportamento de encontro e seleção de plantas hospedeiras é um assunto de grande importância no estudo de interação inseto-planta. O desencadeamento de tais comportamentos acontece mediante um conjunto de sinais químicos ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2013-02-28)A Geoestatística se destaca, principalmente por ser uma ciência interdisciplinar que permite uma troca de informações entre geólogos, engenheiros de petróleo, matemáticos, estatísticos e demais categorias profissionais ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2012-02-15)Este estudo teve por objetivo desenvolver, avaliar e verificar a influência de seis métodos de imputação de médias faltantes na recomendação de genótipos proveniente de metodologias de estabilidade e adaptabilidade em ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2011-11-07)Objetivou-se com este trabalho: modelar o processo de secagem de frutos de café em leito fixo, considerando a variação de algumas propriedades do produto e do fluxo de ar; validar este novo modelo por meio da comparação ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2010-01-29)A cochonilha-verde Coccus viridis Green (Hemiptera: Sternorrhyncha: Coccidae) é uma espécie cosmopolita, que é praga do café e outras culturas. Devido a sua importância há necessidade de se conhecer os fatores que influenciam ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2007-02-14)A cochonilha verde Coccus viridis (Green) (Hemiptera: Coccidae) causa problemas em plantas jovens de Coffea arabica e em partes do dossel com baixa luminosidade. A adubação das plantas com nutrientes como o nitrogênio e o ...
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(2011-02-24)A ferrugem causada pelo fungo biotrófico Hemileia vastatrix é a doença mais importante do cafeeiro, pois atinge, com gravidade, grandes áreas de lavouras, onde causa prejuízos na produtividade e seu controle aumenta os ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2009)A secagem é uma das operações unitárias de pré-processamento que podem influenciar a manutenção da qualidade do café. Consiste na retirada de excesso de água contido no café, até um valor seguro para o armazenamento (10 a ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2009)O cafeeiro é originário das florestas tropicais da África, onde é encontrado como vegetação de sub-bosque, desenvolvendo-se sob sombra. No Brasil, no entanto, os cafezais vêm sendo conduzidos quase exclusivamente a pleno ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2009)O uso de leguminosas como adubo verde é uma prática difundida entre os agricultores familiares da Zona da Mata Mineira, contribuindo para a manutenção dos sistemas orgânicos. Com a adição de matériais orgânicos ao solo, a ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2009)Este é o primeiro estudo de diversidade genética da comunidade de Archaea associada a frutos de café (Coffea arabica L.). Ele foi realizado em amostras de frutos no estádio cereja das cultivares Bourbon Amarelo, Bourbon ...
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(Universidade Federal de Viçosa, 2009)O setor cafeeiro, além da reconhecida importância histórica, se destaca pela incorporação de tecnologia no processo produtivo e pelas recentes transformações em âmbito institucional. A abertura comercial e a desregulamentação ...
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