Aplicação de Etephon, maturação de frutos e qualidade de bebida para o cultivar de café (Coffea arabica L.) Mundo Novo na região de Araguari - MG

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SPCB (04. : 2005 : Londrina, PR) - Resumos Expandidos
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dc.contributor.author	Ferrari, Samuel	pt_BR
dc.contributor.author	Furlani, Enes	pt_BR
dc.contributor.author	Persegil, Eusebio Osvaldo	pt_BR
dc.contributor.author	Benke, Fabiano de Moraes	pt_BR
dc.contributor.other	Embrapa - Café	pt_BR
dc.date	2007-08-20 13:19:59.5	pt_BR
dc.date.accessioned	2015-01-14T13:46:26Z
dc.date.available	2015-01-14T13:46:26Z
dc.date.issued	2005	pt_BR
dc.identifier.citation	Ferrari, Samuel; Furlani Júnior, Enes; Persegil, Eusébio Osvaldo; Benke, Fabiano de Moraes. Aplicação de Etephon, maturação de frutos e qualidade de bebida para o cultivar de café (Coffea arabica L.) Mundo Novo na região de Araguari - MG. In: Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil (4. : Londrina, PR : 2005). Anais. Brasília, D.F. : Embrapa - Café, 2005. (1 CD-ROM), 3p.	pt_BR
dc.identifier.other	166733_Art115	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/2185
dc.description	Trabalho apresentado no Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil (4. : 2005 : Londrina, PR). Anais. Brasília, D.F. : Embrapa Café, 2005.	pt_BR
dc.description.abstract	A cultura do café é caracterizada por ter vários fluxos de florada o que causa grande diversidade de maturação de frutos na planta, tendo assim uma colheita com frutos desuniformes. Com essa variação na maturação dos frutos temos uma queda na qualidade de bebida e por conseqüência queda no valor comercial do produto. Por isso o presente trabalho objetivou uniformizar a maturação dos frutos advindos de diferentes floradas, utilizando o produto químico Etephon, testando também qual seria a melhor época de aplicação deste produto. Os resultados obtidos podem nos indicar uma época que melhor garante este objetivo gerando assim um produto de melhor qualidade.	pt_BR
dc.description.abstract	The coffee development is characterized by different flowering flows that causes great diversity of fruits maturation. So, the harvest is not uniform because the plant have fruits in different stages. This problem reduces the quality of the coffee drink and the price of the product. The present work had the main objective to verify the etephon application in coffe, in different stages and its effects in the fruits maturation. The results showed the best time for Etephon application for best quality of coffee drink.	en
dc.description.sponsorship	Embrapa - Café	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.subject	Café Etephon Maturação Coffea arabica	pt_BR
dc.subject	Coffee Etephon Ripening Coffea arabica	en
dc.subject.classification	Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento	pt_BR
dc.title	Aplicação de Etephon, maturação de frutos e qualidade de bebida para o cultivar de café (Coffea arabica L.) Mundo Novo na região de Araguari - MG	pt_BR
dc.title	[Application of Etephon, maturation of fruits and quality of drink to cultivate of coffee (Coffea arabica L.) New World in the region de Araguari - MG.]	en
dc.title.alternative	[Application of Etephon, maturation of fruits and quality of drink to cultivate of coffee (Coffea arabica L.) New World in the region de Araguari - MG.]	en
dc.type	Artigo	pt_BR