dc.contributor.author |
Carli, Priscila Magalhães de |
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dc.contributor.author |
Oliveira, Luciel Henrique de |
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dc.contributor.author |
Dias, Eduardo Carvalho |
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dc.date.accessioned |
2015-07-03T14:55:59Z |
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dc.date.available |
2015-07-03T14:55:59Z |
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dc.date.issued |
2013 |
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dc.identifier.citation |
CARLI, P. M; OLIVEIRA, L. H; DIAS, E. C. Impacto da certificação rainforest alliance na gestão de uma propriedade de café no sul de Minas Gerais. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 8., 2013, Salvador. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2013, 6 p. |
pt_BR |
dc.identifier.uri |
http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/3802 |
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dc.description |
Trabalho apresentado no VIII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil |
pt_BR |
dc.description.abstract |
O surgimento do segmento de cafés certificados consistiu em um mecanismo para os produtores agregarem valor ao seu produto. Entretanto, o consumo de produtos certificados tende a aumentar no Brasil e no mundo, devido a uma maior preocupação em relação às questões econômicas, ambientais e sociais. A certificação da Rainforest Alliance apresenta um diferencial na sua implantação em que o ideal do desenvolvimento economicamente viável, socialmente justo e ambientalmente sustentável agregue valor na cadeia de produção e na comercialização do café. Foi realizado um estudo de caso com o objetivo de identificar as principais mudanças ocorridas nos aspectos sociais e ambientais na gestão de uma fazenda no sul de Minas Gerais, certificada Rainforest Aliance e o impacto desta certificação no seu entorno. Foi constatada que a certificação é vista com restrição entre os cafeicultores do entorno, e que a análise socioambiental gerou impactos positivos na gestão da fazenda certificada. |
pt_BR |
dc.format |
6 páginas |
pt_BR |
dc.language.iso |
pt_BR |
pt_BR |
dc.publisher |
Embrapa Café |
pt_BR |
dc.subject |
Certificação |
pt_BR |
dc.subject |
Impactos socioambientais |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Cafeicultura::Economia e política agrícola |
pt_BR |
dc.title |
Impacto da certificação rainforest alliance na gestão de uma propriedade de café no sul de Minas Gerais |
pt_BR |
dc.title.alternative |
Impact of the rainforest alliance management certification in the Minas farmer coffee |
pt_BR |
dc.type |
Trabalho de Evento Científico |
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