dc.contributor.author |
Frederico, Samuel |
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dc.contributor.author |
Barone, Marcela |
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dc.date.accessioned |
2015-06-22T18:09:57Z |
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dc.date.available |
2015-06-22T18:09:57Z |
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dc.date.issued |
2013 |
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dc.identifier.citation |
FREDERICO, S.; BARONE, M. Circuito espacial produtivo e círculos de cooperação do café fairtrade: análise da associação dos agricultores familiares do Córrego D´Antas (Assodantas), Poços de Caldas/MG. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 8., 2013, Salvador. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2013, 5 p. |
pt_BR |
dc.identifier.uri |
http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/3377 |
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dc.description |
Trabalho apresentado no VIII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil |
pt_BR |
dc.description.abstract |
O presente tem como objetivo principal analisar o circuito espacial produtivo e os círculos de cooperação do café Fairtrade, tomando como estudo de caso a Associação dos Agricultores Familiares do Córrego D´antas (ASSODANTAS), localizada no município de Poços de Caldas – MG. A proposta principal é analisar os fluxos materiais (grãos, insumos, etc.) estabelecidos entre as diferentes etapas geograficamente separadas da produção (produção propriamente dita, troca, distribuição e consumo) e as relações entre os diferentes agentes, com o intuito de analisar a organização e a regulação da produção de café Fairtrade. Trata-se de compreender como a inserção da ASSODANTAS no Comércio Justo permite ou não a criação de novos circuitos produtivos, agregando valor e conferindo maior identidade e autonomia aos seus pequenos cafeicultores, quando comparado com o tradicional comércio de café commodity. |
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dc.format |
5 páginas |
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dc.language.iso |
pt_BR |
pt_BR |
dc.publisher |
Embrapa Café |
pt_BR |
dc.subject |
Café |
pt_BR |
dc.subject |
Comércio Justo |
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dc.subject |
Círculos de Cooperação |
pt_BR |
dc.subject |
Circuito Espacial Produtivo |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Cafeicultura::Agricultura familiar |
pt_BR |
dc.title |
Circuito espacial produtivo e círculos de cooperação do café fairtrade: análise da associação dos agricultores familiares do Córrego D´Antas (Assodantas), Poços de Caldas/MG |
pt_BR |
dc.title.alternative |
Spatial productive circuit and circles of cooperation of fairtrade coffee: analyze of associação dos agricultores familiares do Córrego D´Antas (Assodantas), Poços de Caldas/MG |
pt_BR |
dc.type |
Trabalho de Evento Científico |
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