Efeito de épocas de poda na brotação em clones de café conilon de diferentes épocas de maturação dos frutos.

Abstract

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes épocas de poda, em clones de café conilon de maturação precoce, intermediária e tardia, na operação de desbrota e no crescimento dos brotos selecionados para renovação da lavoura. Utilizou-se de uma lavoura adulta, no espaçamento de 2,5 x 1,0 m, terceira colheita, sendo cada linha composta por um único clone. Os tratamentos foram dispostos no delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições. Os clones precoces foram colhidos em maio e podados em maio, junho, julho e agosto; os intermediários foram colhidos em junho e podados em junho, julho e agosto; os tardios foram colhidos em julho e podados em julho e agosto. Imediatamente após a poda, a lavoura permaneceu com 8.000 hastes produtivas por hectare (2 hastes/planta) e sem brotos. A colheita e a primeira época de poda ocorrem no mesmo dia. Em seguida, foram feitas duas desbrotas, sendo uma em outubro, aos 60 dias após a última época de poda, e outra em dezembro, aos 120 dias após a última época de poda. Avaliaram-se o tempo gasto (por pessoa) para desbrota de uma planta, a massa fresca de brotos por planta, o número de brotos por planta e o comprimento médio dos brotos. Na primeira desbrota foram selecionados (deixados) três brotos mais vigorosos em cada planta, para a renovação da lavoura. O crescimento em altura e diâmetro desses brotos foi mensurado mensalmente, de outubro a fevereiro. A poda, quando realizada imediatamente após a colheita (maio/junho), principalmente para os clones de maturação precoce, estimulou o aparecimento e crescimento antecipado dos brotos de forma que, no momento da primeira desbrota, os brotos dessas plantas apresentaram-se maiores e mais vigorosos que aqueles originados de plantas cuja poda foi tardia (julho/agosto). Entretanto, ao longo da estação de crescimento (outubro a janeiro), ocorreu crescimento compensatório dos brotos menores e, em janeiro, não mais se verificou efeito da época de poda sobre o crescimento dos brotos. A época de poda não afetou o número de brotos emitidos por planta. O tempo gasto na operação de desbrota correlacionou-se diretamente com a quantidade de brotos por planta e não com o tamanho ou vigor dos brotos.

This work aim to evaluate the effect of different pruning time, in clones of conilon coffee showing early, intermediate and late fruit ripening time, on debranching operation and on replacement stems growth. It was used a seven-year-old coffee plantation, 2.5 x 1.0 m spaced, third harvested time, being each row composed by an unique clone. Treatments were arranged in a complete randomised block design with four replicates. Early fruit ripening clones (clone 03 and 67) were harvested by May but pruning by May or June or July or August; intermediate fruit ripening clones (clones 16 and 120) were harvested by June and pruning by June or July or August; finally, late fruit ripening clones (clones 19 and 76) were harvested by July and pruning by July or August. Fruits harvest and the first pruning time occurred at the same day. After pruning, coffee plantation remained with 8.000 old stems per hectare (2 stems/plant) and without any suckers. At 60 (October) and 120 (December) days after late pruning time, two debranching operations were employed. It was evaluated the time spended on debraching, the regrowth fresh mass and either the number and the medium length of suckers (outgrowth) per plant. Simultaneously to debranching operation, three new stems (replacement stems) were selected per plant and its growth was monthly measured, from October to February. When pruning was realized immediately after fruit harvested (May/June), manly for early fruit ripening time clones, it was observed that regrowth occurred early and its growth was faster compared to late pruning times. Hence, in the first debraching they were greater and stronger than those showed by plant subjected to late pruning time (July and August). However, during the following months (from October to February) those shorter and weaker replacement stems showed a compensatory growth so that by January the pruning time did not affect the growth of replacement stems anymore. In addition, the pruning time did not affect the number of suckers per plant. It was observed a high correlation among the time spended on debranching with the number of suckers per plant but with neither stem nor with strengthen of suckers.