Avaliação do estado nutricional do cafeeiro (Coffea canephora L.) na região da Transamazônica

Abstract

Sabe-se que uma adubação adequada confere às plantas maior produtividade, melhor qualidade dos frutos, maior tolerância e resistência às pragas e doenças. Entretanto, para se fazer uma adubação adequada faz-se necessária uma avaliação do estado nutricional das lavouras. A avaliação do estado nutricional das plantas cultivadas tem sido um constante desafio para pesquisadores da área de fertilidade do solo e nutrição de plantas em diversas localidades. Este fato tem sido mais evidente nas regiões onde a obtenção de elevadas produtividades esbarra em limitações decorrentes de desequilíbrios nutricionais das culturas, em função dos baixos níveis de fertilidade dos solos. Objetivando estabelecer as normas de referência para o uso do DRIS e avaliar o estado nutricional do cafeeiro Conilon, determinar faixas de suficiência e índices DRIS para o cafeeiro Conilon em lavouras na microregião de Altamira, representativas dos municípios de Altamira, Medicilândia, Pacajá, Uruará e Brasil Novo, que representam quase toda área plantada com cafeeiros no Estado, com produção média de 20 sc. beneficiadas/ha. Em cada lavoura foram escolhidos talhões que apresentavam o máximo de uniformidade possível. Para garantir a representatividade da amostragem nos talhões pré-selecio-nados, foram definidas 20 plantas para coleta de folhas e posteriormente, de dados de produção. O método de amostragem consistiu em coletar quatro pares de folhas do 3º nó, contando a partir do ápice, na parte mediana do pé de café, nos quatro pontos cardeais, dando um total de 100 folhas, separando-se posteriormen-te as 50 folhas mais uniformes para compor a amostra. A amostragem foi efetuada no início de 2001, na fase inicial de desenvolvimento dos frutos ou seja na fase de chumbinho, a partir de um banco de dados formado por 52 observações de produção e análise química de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Mn, Fe e Zn coletadas em folhas de ramos frutíferos. As normas foram desenvolvidas a partir de uma população de referência com produção acima de 30 sacas beneficiadas/ha/ano. Os resultados obtidos após aplicação do DRIS mostraram-se bastante coerentes, com facilidade de interpretação significativa em relação a outros métodos, diagnostican-do os nutrientes em sua ordem de importância relativa na nutrição do cafeeiro. Constatou-se, através do DRIS, a existência de desequilíbrios nutricionais, na maioria das lavouras de baixa produtividade (< 30 sacas beneficiadas/ha/ano). Pelo estudo da seqüência de deficiência e excesso nutricional, verificou-se que, os teo-res foliares de P, K e Ca foram os nutrientes mais limitantes nas lavouras de baixa produtividade, enquanto nas lavouras de alta produtividade os nutrientes mais limitantes foram o P, B e Zn. Na grande maioria das lavouras, os teores de N, Mg e S, encontram-se em níveis considerados adequados nas folhas das plantas. Os teores de K situaram-se, na maioria, em níveis adequados, entretanto, 25% das lavouras apresentaram teores deficien-tes e, 33,3% apresentaram teores deficientes em N. Com relação aos micronutrientes, na maioria das lavou-ras levantadas (75%) verificaram-se teores deficientes de Zn e Mn, fato este que ocorre com muita freqüên-cia nas lavouras de café Conilon do país. Pelos resultados obtidos, conclui-se que o DRIS foi adequado no diagnóstico do estado nutricional das lavouras cafeeiras na região da Transamazônica.