Evolução das exportações brasileiras de café, 1997-2002

Abstract

No período de 1997 a 2002, o valor das exportações brasileiras de café apresentou acentuada tendência de queda, passando de aproximadamente US$ 3,2 bilhões para cerca de US$ 1,4 bilhão, portanto, com diminuição de 56% no valor exportado. Para analisar esse processo, foram construídos índices de quantidade e de preço, utilizando a fórmula ideal de Fisher, face às suas reconhecidas vantagens teóricas para representar processos produtivos reais. Os resultados mostraram que a quantidade exportada cresceu continuamente entre 1997 a 2002, com exceção do ano 2000, em que houve queda de 21% na quantidade exportada em comparação com 1999. No período 1997 a 2002, a quantidade exportada aumentou 65%. Os preços recebidos pelos exportadores diminuíram ao longo de todo o período analisado, com a maior queda ocorrendo em 2001 (-38% em relação ao ano anterior). No ano de 2002 os preços médios recebidos pelos exportadores acumulavam perdas de 74% em comparação com 1997. Na pauta de exportações brasileiras de café predomina o grupo de produtos básicos (representando entre 86% e 91% do valor exportado no período), e esse grupo é formado quase que completamente por café não torrado, não descafeinado, em grão. No grupo de produtos manufaturados, o café solúvel, mesmo descafeinado, representa de 91% a 93% do valor exportado. Entre 1997 e 2002 a quantidade exportada de café do grupo de produtos básicos aumentou 79%, enquanto os preços caíram 76%. No grupo de produtos manufaturados, a quantidade exportada diminuiu abruptamente em 1998 (-30% em relação a 1997), apresentando tendência de crescimento desse ano em diante, atingindo em 2002 índice 6% superior ao de 1997. Os preços observados para esse grupo diminuíram bem menos do que os dos produtos básicos, acumulando perdas de 54% no período. Portanto, as exportações de cafés com maior valor agregado cresceram muito menos, embora os preços no mercado internacional mostrem queda muito menor do que as dos produtos básicos. A União Européia é o destino mais importante do café exportado pelo Brasil, representando 53% do valor total em 2002, com destaque para a Alemanha (39% do total do bloco) e Itália (16% do total do bloco). Em segundo lugar aparece a NAFTA, com 19% do valor exportado em 2002, especialmente os Estados Unidos (87% do total do bloco). A Ásia (excluído o Oriente Médio) é o terceiro mercado, respondendo por 10% do valor exportado em 2002, e onde o Japão representou 86% das compras. É interessante destacar que os dois primeiros desses blocos de países são compradores de produtos básicos. Os produtos de café industrializados têm como principal mercado a Europa Oriental (36% do valor total), com a Federação da Rússia representando 38% das aquisições desse grupo de produtos dentro do bloco. Em seguida, aparece a Ásia (excluído o Oriente Médio), com 23% do valor exportado, em especial o Japão, destino de 72% do valor das exportações do grupo de manufaturados para essa região.