Estudo fisiológico da parte aérea e do sistema radicular e nutrição mineral de quatro espécies de Coffea e um híbrido natural, visando conhecer seus potenciais para utilização como porta-enxerto

Abstract

A enxertia de cultivares de Coffea arabica L. sobre Coffea canephora Pierre vem sendo utilizada como alternativa para o cultivo de café em áreas infestadas por nematóides, em vista da resistência de C. canephora a esse patógeno. Contudo, mesmo em solos sem nematóides a enxertia de cultivares de C. arabica sobre C. canephora e C. congensis tem proporcionado expressivos aumentos no crescimento e na produção. Em adição, a enxertia melhorou qualitativamente a absorção de nutrientes, aumentando a absorção de K e reduzindo a de Mn. O objetivo desse trabalho foi estudar, em solos isentos de nematóide, o desenvolvimento da parte aérea e do sistema radicular e a nutrição mineral em plantas jovens de quatro espécies de Coffea e de um híbrido natural, visando conhecer seus potenciais para utilização como porta-enxerto para variedades comerciais de C. arabica. O experimento foi instalado sob telado (50% luz) localizado no município de Campinas, em meados de outubro de 2001. Os materiais genéticos estudados foram Apoatã-IAC-2258 (C.canephora); Bangelan-IAC coleção 5 (C. congensis); Catuaí-IAC-144 (C. arabica); Excelsa (C. dewevrei) e Piatã-IAC coleção 6 (C. arabica X C. dewevrei), todos plantados em tubos de PVC de 1m de altura e 10cm de diâmetro espaçados a 30cm. Verificou-se que o híbrido ´Piatã‘ apresentou maior altura de planta (AT) enquanto as espécies C. congensis e C. canephora apresentaram maior comprimento de raízes (CR). A maior relação comprimento de raízes e altura de planta (CR/AT) ocorreu na espécie C. congensis e a menor no híbrido ´Piatã‘. Os maiores volumes do sistema radicular (VSR) e a massa seca de raízes (MSR) foram apresentados pela espécie C. arabica e híbrido ´Piatã‘. A maior relação de massa seca de raízes e volume de raiz (MSR/VSR), foi obtida na espécie C. dewevrei, e a menor na espécie C. congensis, sendo que essa última mostrou maior número de raízes secundárias em toda a extensão da raiz pivotante, em comparação com os demais materiais genéticos. Os resultados mostraram que, de modo geral, as espécies C. canephora e C. congensis apresentaram maior desenvolvimento do sistema radicular com características anatômicas mais adequadas para explorar maior profundidade e volume do solo. As espécies C. congensis, C. canephora e o híbrido ´Piatã‘ apresentaram maiores teores foliares de K e menores teores de Ca , enquanto a espécie C. arabica apresentou quase que o dobro dos teores de Mn encontrados nos demais materiais genéticos.