Propriedades químicas de grãos de café Conilon cultivados em pleno sol e arborizados com seringueira

dc.contributor.author	Valani, G. P.
dc.contributor.author	Partelli, F. L.
dc.contributor.author	Alves, A. L.
dc.contributor.author	Pessoa, M. S.
dc.contributor.author	Borém, F. M.
dc.contributor.author	Ribeiro, D. E.
dc.date.accessioned	2018-07-03T12:28:28Z
dc.date.available	2018-07-03T12:28:28Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.citation	VALANI, G. P. et al. Propriedades químicas de grãos de café Conilon cultivados em pleno sol e arborizados com seringueira. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 42., 2016, Serra Negra. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2016. (1 CD-ROM), 1 p.	pt_BR
dc.identifier.issn	2176-3429
dc.identifier.uri	http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/9975
dc.description	Trabalho apresentado no 42º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras	pt_BR
dc.description.abstract	O presente trabalho teve por objetivo comparar o pH, acidez total titulável, sólidos solúveis, açúcares totais, açúcares redutores, açúcares não redutores e atividade da enzima polifenoloxidase (PPO) em grãos de café Conilon cultivados em pleno sol e em sistema arborizado com seringueira.	pt_BR
dc.format	1 página	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Embrapa Café	pt_BR
dc.subject.classification	Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento	pt_BR
dc.title	Propriedades químicas de grãos de café Conilon cultivados em pleno sol e arborizados com seringueira	pt_BR
dc.type	Trabalho de Evento Cientifico	pt_BR