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Secagem de café em pergaminho em secador tipo caixa: estudo de caso
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Secagem de café em pergaminho em secador tipo caixa: estudo de caso
Coelho, A. P. F.
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Silva, C. S.
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Silva, J. S.
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Soares, S. F.
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Sérgio, S. M. L. Donzeles
URI:
http://hdl.handle.net/123456789/9679
Data:
2017
Resumo:
O objetivo desse trabalho foi verificar a qualidade física do café após secagem no secador tipo caixa na fazenda Bom Sucesso no município de Iúna, Espirito Santo.
Descrição:
Trabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras.
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245_43-CBPC-2017.pdf
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