O café e a paulistânea

Abstract

Em novembro de 1958 publicamos nesta revista uma reportagem sobre Alfredo Ellis Junior [...] Como um bom paulista sempre destacou a presença do café [...] O Boletim no 141 publicado pela cadeira de história da civilização brasileira tem 700 páginas e foi editado em 1951. Nesse trabalho intitulado O Café e a Paulistânia salienta a função do café como sustentáculo da riqueza na comunidade brasileira.