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Biblioteca do Café

A Suíça cearense: conheça a rota verde do café

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dc.date.accessioned 2023-09-19T13:44:07Z
dc.date.available 2023-09-19T13:44:07Z
dc.date.issued 2023-04-13
dc.identifier.citation A SUÍÇA cearense: conheça a rota verde do café. A Lavoura. Rio de Janeiro, p. 1-20, 13 abr., 2023. Disponível em: https://alavoura.com.br/colunas/turismo-rural/a-suica-cearense-conheca-a-rota-verde-do-cafe/. Acesso: 05 jul. 2023. pt_BR
dc.identifier.issn 0023-9135
dc.identifier.uri https://alavoura.com.br/colunas/turismo-rural/a-suica-cearense-conheca-a-rota-verde-do-cafe/ pt_BR
dc.identifier.uri http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/13905
dc.description.abstract Com montanhas onde a temperatura pode chegar a 10°C, a Serra de Baturité, no interior do Ceará, guarda riquezas culturais ao longo de plantações de café cultivado à sombra de árvores da Mata Atlântica. Durante mais de cem anos o café ocupou importante papel na história da economia cearense, mas a borracha, produzida pela maniçobeira (Manihot glaziovii, Mull.), também movimentou durante um curto e significativo período, não só a economia da Serra de Baturité, mas de todo o estado do Ceará. pt_BR
dc.format 20 p. pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher A Lavoura pt_BR
dc.relation.ispartofseries A Lavoura;p. 1-20, 2023;
dc.rights Open Access pt_BR
dc.subject História do Café pt_BR
dc.subject Turismo pt_BR
dc.subject Café - Cultura pt_BR
dc.subject.classification Cafeicultura pt_BR
dc.title A Suíça cearense: conheça a rota verde do café pt_BR
dc.type Artigo pt_BR

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