Montoya, Mayra Roxana Solarte
(Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária - Universidade de Brasília, 2014-03-31)
Com o potencial mercado de cafés certificados, surge a necessidade de analisar o comportamento da produção e comercialização da cadeia do café orgânico no Departamento do Cauca, na Colômbia. Neste estudo se pretendeu ...