Neste estudo, um modelo mundial para o mercado internacional do café é desenvolvido e analisado, considerando-se os principais países e regiões exportadores (Brasil, Colômbia, México, África, América Central e Ásia) e os principais importadores (Estados Unidos, Alemanha, Japão, França, Itália, Espanha, Canadá, Inglaterra, Holanda). Esse modelo é, então, simulado para vários choques, tais como diminuição de barreiras que reduzam os preços do café em todos os mercados importadores, incremento na renda que aumente a demanda mundial e variações na produção do Brasil e da Ásia. Os resultados avaliados, nos prazos curto e longo, mostram, dentre outros, grandes efeitos sobre os preços do café quando havia alterações na produção, especialmente no Brasil. Reduções nas barreiras teriam pequeno efeito nos fluxos de comércio, e aumentos na demanda internacional beneficiariam, relativamente, mais as exportações do Brasil e do México.
In this study, a world model for the international market of coffee is developed and analyzed, considering its major exporters (Brazil, Colombia, Mexico, Africa, Central America and Asia) and its major importers (United States, Germany, Japan, France, Italy, Spain, Canada, United Kingdom, Holland). That model is, then, simulated for several shocks such as the reduction of barriers that would reduce prices of coffee in all import markets, an increase in income that would increase the world demand, and variations in production of Brazil and Asia. The results evaluated in the short and long run, indicated that the main effects on the coffee prices occurs when there are changes in production, especially in Brazil. The reductions of barriers have small effects in trade flows, and increases in international demand would benefit most exporters from Brazil and Mexico.
