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CBPC (37.:2011: Poços de Caldas, MG) - Anais
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Qualidade de bebida em café arborizado e a pleno sol, submetido a manejo via úmida e via seca
Souza, A. J. J.
;
Matsumoto, S. N.
;
Malta, M. R.
;
Guimarães, R. J.
;
Viana, A. E. S.
(
Embrapa Café
,
2011
)
Influência da secagem lenta e rápida na qualidade do café arábica
Malta, M. R.
;
Rosa, S.D.V.F.
;
Santos, J. B.
;
Fassio, L. O.
;
Lima, P. M.
;
Brito, M. S.
(
Embrapa Café
,
2011
)
Qualidade do café submetido a diferentes métodos de processamento e secagem
Malta, M. R.
;
Rosa, S. D. V. F.
;
Borém, F. M.
;
Giomo, G. S.
;
Santos, J. B.
;
Fassio, L. O.
;
Lima, P. M.
;
Brito, M. S.
(
Embrapa Café
,
2011
)
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Malta, M. R. (3)
Brito, M. S. (2)
Fassio, L. O. (2)
Lima, P. M. (2)
Santos, J. B. (2)
Borém, F. M. (1)
Giomo, G. S. (1)
Guimarães, R. J. (1)
Matsumoto, S. N. (1)
Rosa, S. D. V. F. (1)
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Subject
Colheita, pós-colheita e armazenamento (2)
Qualidade de bebida (1)
... View More
Date Issued
2011 (3)
xmlui.ArtifactBrowser.AdvancedSearch.type_type
Trabalho de Evento Cientifico (3)